Les composées ou astéracées
La famille des Composées (ou Astéracées) représente l’une des plus vastes familles de plantes angiospermes. Les fleurs de cette famille se regroupent en capitules, formant des languettes et/ou des tubes, telles que celles du pissenlit ou de la marguerite. En réalité, ce que l’on perçoit comme une seule fleur de marguerite est en fait un agglomérat de fleurs, chaque languette blanche et chaque tube jaune au centre constituant une fleur distincte. De nombreuses plantes médicinales appartiennent à cette famille des astéracées, parmi lesquelles l’artichaut, la bardane, le pissenlit, le chardon Marie, la camomille et le tussilage occupent une place prépondérante.
Certaines astéracées, comme le pissenlit ou l’artichaut, sont des plantes médicinales classiques.
Vous pouvez en découvrir un peu plus sur cette famille extraordinaire des astéracées dans cet article de notre blog.
Liste des espèces d’astéracées répertoriées
Achillea atrata – achillée noirâtre
Achillea erba-rotta – achillée erba-rotta
Achillea macrophylla – achillée à grandes feuilles
Achillea millefolium – achillée millefeuille
Achillea nana – achillée naine
Achillea odorata – achillée odorante
Achillea tomentosa – achillée tomenteuse
Adenostyles alliariae – adénostyle à feuilles d’alliaire
Adenostyles leucophylla – adénostyle à feuilles blanches
Ambrosia artemisiaefolia – ambroisie
Anacyclus radiatus – anacycle radié
Andryala integrifolia – andryale à feuilles entières
Antennaria dioica – pied de chat
Anthemis arvensis – camomille sauvage
Anthemis nobilis – camomille romaine
Aposeris foetida – aposéris fétide
Arctium lappa – grande bardane
Arnica montana – arnica des montagnes
Artemisia absinthium – armoise absinthe
Artemisia campestris – armoise champêtre
Artemisia glacialis – armoise des glaciers
Artemisia maritima – armoise maritime
Artemisia mutellina – génépi gris
Artemisia vulgaris – armoise vulgaire
Asteriscus spinosus – astérolide épineux
Bellidiastrum michelii – bellidiastre de Michel
Bellis annua – pâquerette annuelle
Bidens frondosa – bident feuillu
Buphtalmum salicifolium – buphtalme à feuilles de saule
Calendula arvensis – souci des champs
Carduus defloratus – chardon à tige nue
Carduus litigiosus – chardon litigieux
Carduus nigrescens – chardon noircissant
Carduus nutans – chardon penché
Carduus personatus – chardon bardane
Carduus pycnocephalus – chardon à têtes denses
Carduus tenuiflorus – chardon à petits capitules
Carlina acaulis – carline acaule
Catananche caerulea – catananche bleue
Centaurea aspera – centaurée rude
Centaurea collina – centaurée des collines
Centaurea cyanus – centaurée bleuet
Centaurea grandiflora – centaurée à grandes fleurs
Centaurea intybacea – centaurée fausse chicorée
Centaurea nigra – centaurée noire
Centaurea paniculata – centaurée en panicule
Centaurea pratensis – centaurée des prés
Centaurea solstitialis – centaurée du solstice








Centaurea uniflora – centaurée uniflore
Chamaemelum fuscatum – anthémis précoce
Chrysanthemum myconis – chrysanthème de Mykonos
Chrysanthemum segetum – chrysanthème des moissons
Cichorium intybus – chicorée sauvage
Cirsium arvense – cirse des champs
Cirsium eriophorum – cirse laineux
Cirsium glabrum – cirse glabre
Cirsium heterophyllum – cirse à feuilles variées
Cirsium lanceolatum – cirse à feuilles lancéolées
Cirsium oleracea – cirse maraîcher
Cirsium palustre – cirse palustre
Cirsium rivulare – cirse des ruisseaux
Cirsium spinosissimum – cirse très épineux
Cirsium vulgare – cirse vulgaire
Conyza squarrosa – herbe aux mouches
Cota tinctoria – camomille des teinturiers
Cotula anthemoides – cotule fausse anthémide
Crepis albida – crépis blanchâtre
Crepis bursifolia – crépis à feuilles de capselle
Crepis pyrenaica – crépis des Pyrénées
Crepis vesicaria – crépis à vésicules
Crupina vulgaris – crupine vulgaire
Doronicum austriacum – doronic d’Autriche
Doronicum grandiflorum – doronic à grandes fleurs
Erigeron alpinus – vergerette des Alpes
Erigeron annuus – vergerette annuelle
Erigeron canadensis – vergerette du Canada
Erigeron uniflorus – vergerette à une fleur
Eupatoria cannabinum – eupatoire chanvrine
Galinsoga quadriradiata – galinsoga cilié
Gnaphalium leontopodium – edelweiss
Helichrysum pendulum – immortelle pendante
Helichrysum stoechade – hélichryse stoechade
Helminthia echioides – picride fausse vipérine
Hieracium alpinum – épervière des Alpes
Hieracium aurantiacum – piloselle orangée
Hieracium caespitosum – épervière gazonnante
Hieracium cymosum – épervière en cyme
Hieracium intybaceum – épervière fausse chicorée
Hieracium maculatum – épervière tachée
Hieracium murorum – épervière des murailles
Hieracium pilosella – épervière piloselle
Hieracium pseudo cerinthe – épervière faux mélinet
Hieracium villosum – épervière velue
Hypochaeris maculata – porcelle tachée
Hypochaeris radicata – porcelle enracinée
Inula crithmoides – inule faux crithme
Inula dysenterica – inule dysentérique
Inula salicina – inule à feuilles de saule
Lactuca perennis – laitue vivace
lactuca scariola – laitue serriole
Lampsana communis – lampsane commune
Leucanthemum alpinum – marguerite des Alpes
Matricaria chamomilla – camomille allemande
Matricaria discoidea – camomille ananas
Matricaria inodora – matricaria inodore
Mulgedium alpinum – mulgédie des Alpes
Mycelis muralis – laitue des murailles
Onopordum acanthium – onopordon à feuilles d’acanthe
Onopordum illyricum – onopordon d’Illyrie
Petasites vulgaris – pétasite vulgaire
Phagnalon saxatile – phagnalon des rochers
Picridium vulgare – cousteline
Picris hieracioides – picride fausse épervière
Prenanthes purpurea – prénanthe pourpre
Pulicaria odora – pulicaire odorante
Pulicaria vulgaris – pulicaire commune
Rhaponticum scariosum – Rhapontique scarieux
Rhaponticum coniferum – leuzée conifère
Santolina chamaecyparissus – santoline petit cyprès
Saussurea alpina – saussurée des Alpes
Scolymus hispanicus – scolyme d’Espagne
Senecio adonidifolia – séneçon à feuilles d’adonis
Senecio doronicum – séneçon doronic
Senecio erucifolius – séneçon à feuilles de roquette
Senecio jabobaea – séneçon de Jacob
Senecio incanus – séneçon blanchâtre
Senecio inaequidens – séneçon du Cap
Senecio lividus – séneçon livide
Senecio maritima – séneçon cinéraire
Senecio ovatus – séneçon de Fuchs
Senecio spathulaefolius – séneçon à feuilles spatulées
Senecio uniflorus – séneçon à une fleur
Senecio vulgaris – séneçon vulgaire
Silybum marianum – chardon marie
Solidago alpina – verge d’or des Alpes
Solidago virga aurea – verge d’or
Sonchus oleraceus – laiteron des maraîchers
Staehelina dubia – stéhéline douteuse
Symphyotrichum lanceolatum – aster lancéolé
Symphyotrichum subulatum – aster subulé
Tanacetum vulgare – tanaisie vulgaire
Taraxacum dens leonis – pissenlit
Tragopogon crocifolius – salsifis à feuilles de crocus
Tragopogon major – salsifis majeur
Tragopogon porrifolius – salsifis à feuilles de poireau
Tragopogon pratensis – salsifis des prés

