Aster acris – aster acre
L’aster acre, également connu sous le nom scientifique d’Aster acris ou Galatella sedifolia, est une plante méditerranéenne qui fleurit généralement en septembre et octobre.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Composées (= astéracées)
- Nom latin: Aster acris, Galatella sedifolia
- Nom français: Aster acre
- Habitat: Côteaux secs et ensoleillés, lisières de bois, zones incultes
- Répartition: Présente essentiellement dans le Midi de la France jusque dans la vallée du Rhône
- Période de floraison: Septembre à octobre
- Taille: De 40 cm à 60 cm
Description de la plante
L’aster acre, également connu sous le nom scientifique d’Aster acris ou Galatella sedifolia, est une plante herbacée vivace originaire de la région méditerranéenne. Ses tiges sont rigides et dressées, souvent très ramifiées. Les feuilles, étroites et courtes, sont disposées le long des tiges, avec des ramifications à leur base. Elles sont caractérisées par leur absence de pédoncule et sont disposées de manière alternée. Les fleurs se regroupent en capitules, formant des corymbes plus ou moins compacts à l’extrémité des tiges.
Chaque capitule est composé de languettes violettes sur les bords et de fleurs tubulaires jaunes au centre. Lorsque les fleurs se fanent, les tubes centraux prennent une teinte violette. Les fruits sont des akènes munis d’une aigrette roussâtre.
Ses vertus médicinales
- Indications: Utilisée en homéopathie, mais pas d’utilisation externe connue.
- Partie employée: Non applicable pour un usage externe.
- Contre-indications: Non spécifié.
Sa comestibilité
L’aster acre n’a aucun intérêt en cuisine. Découvrez ici d’autres plantes comestibles.