Mulgedium alpinum – mulgédie des Alpes

La mulgédie des Alpes est une grande espèce alpine qui fréquente la mégaphorbiaie, en compagnie notamment de l’adénostyle à feuilles d’alliaire.

On peut la croiser facilement lors de nos stages botaniques de Haute Maurienne.

Fiche d’identité botanique

• Famille : Composées (= astéracées).
• Nom latin : Mulgedium alpinum, Cicerbita alpina.
• Nom français : Mulgédie des Alpes, laitue des Alpes, chicorée des Alpes, laiteron des montagnes.
• Habitat : Bois frais montagnards, à partir de 800 m, zones de la mégaphorbiaie, zones humides montagnardes ,zones à aulnes verts.
• Répartition : Commune en montagne (Alpes, Pyrénées, Jura surtout), présente en Alsace.
• Période de floraison : Juillet à août.
• Taille : Jusqu’à 2 m.

Description de la plante

La mulgédie des Alpes, également appelée Cicerbita alpina, est une plante herbacée vivace de taille importante. Sa tige contient un latex blanc et ses feuilles poussent le long de toute sa longueur. Les feuilles sont alternes, sans tige, et sont très divisées, la dernière foliole étant beaucoup plus grande et triangulaire. Elles entourent la tige en formant deux oreillettes de grande taille. Les capitules, disposés en grappe terminale allongée sur des pédoncules floraux généralement rougeâtres, produisent des fleurs ligulées d’un bleu violacé soutenu. Les fleurs donnent naissance à des fruits de type akène, étroits et blancs, munis d’une courte aigrette blanche en forme d’étoile.

Ses vertus médicinales

• Usage interne : La mulgédie des Alpes n’a aucune utilité médicinale.
• Usage externe : Cette espèce n’est pas employée en application locale.

Sa comestibilité

Bien qu’on l’appelle laitue des Alpes, cette plante n’est pas connue pour être comestible.