Centaurea nigra – centaurée noire

La centaurée noire est une espèce commune dans les bois siliceux, où elle apparaît surtout en été. C’est une espèce héliophile ou de demi ombre, xérophile à mésoxérophile, pouvant se trouver jusqu’à 1500 mètres d’altitude.

Nous rencontrons parfois cette espèce dans les stages botaniques de Haute Maurienne.

Fiche d’identité botanique

  • Famille : Composées (ou astéracées)
  • Nom latin : Centaurea nigra
  • Nom français : Centaurée noire
  • Habitat : Bois herbeux à terrain siliceux
  • Répartition : Commune à peu près partout en France. Absente en Provence et en Corse.
  • Période de floraison : Juin à octobre
  • Taille : De 30 cm à 80 cm

Description de la plante

La centaurée noire, également connue sous le nom scientifique Centaurea nigra, est une plante vivace herbacée pouvant atteindre une cinquantaine de centimètres de hauteur. Elle possède une tige raide très ramifiée. Ses feuilles sont alternes, effilées en forme de « cornes de cerfs », les feuilles caulinaires étant sessiles (sans pétiole).

Les fleurs sont regroupées en capitules purpurins de 2 à 3 cm de large, de type fleur simple entourés de bractées involucrées. Les akènes sont presque tous couronnés de très petits cils paléiformes.

Ses vertus médicinales

  • Indications : Cette espèce de centaurée n’est pas connue pour avoir des propriétés médicinales, par voie externe comme par voie interne.

Sa comestibilité

Cette plante ne possède aucune utilité culinaire.

centaurée noire