Achillea nana – achillée naine

L’achillée naine, aussi appelée faux génépi ou génépi bâtard, est une petite plante que l’on trouve couramment dans les zones caillouteuses ou rocheuses en haute montagne.

On la croise fréquemment lors de nos stages botaniques de Haute Maurienne.

Fiche d’identité botanique

• Famille: Composées (= astéracées)
• Nom latin: Achillea nana
• Nom français: Achillée naine, génépi bâtard, faux génépi
• Habitat: Moraines, éboulis, rochers, zones caillouteuses et bien ensoleillées, plutôt sur terrain acidophile
• Répartition: Très commune dans les Alpes, à partir de 2000 mètres jusqu’à 3000 mètres d’altitude
• Période de floraison: De juillet à septembre
• Taille: De 5 cm à 15 cm

Description de la plante

L’achillée naine est une plante herbacée vivace aromatique, malgré sa petite taille. Elle dégage une odeur forte et persistante et a un goût plutôt amer. Ses tiges, courtes et duveteuses, émergent d’un rhizome et sont de section ronde. Les feuilles, pétiolées et d’un blanc blanchâtre très duveteux, sont disposées de manière alternée le long de la tige et à la base de la plante. Elles présentent des divisions profondes disposées de manière pennée.

Les fleurs sont regroupées en quelques capitules serrés, disposés en corymbes terminaux. Chaque capitule est composé de languettes blanchâtres sur le pourtour, aux extrémités arrondies, et de fleurs tubulaires blanc jaunâtre au cœur. Ces fleurs donnent naissance à des fruits de type akène.

Ses vertus médicinales

• Indications:
  • En usage interne: L’achillée naine est réputée pour ses propriétés digestives et stimulantes de l’appétit. Cependant, elle n’est généralement pas commercialisée sous forme de tisane ou de compléments alimentaires.
  • En usage externe: Son utilisation en application locale n’est pas courante.

Sa comestibilité

Cette plante est idéale pour la préparation d’une liqueur. Pour cela, il est recommandé de cueillir 20 brins (pas plus) par litre d’alcool à 40°. Ces brins sont ensuite macérés pendant 40 jours avec 40 morceaux de sucre roux. La liqueur obtenue est réputée pour ses vertus digestives et son effet stimulant sur l’appétit. Vous aurez l’occasion de découvrir cette plante lors de nos stages botaniques. De plus, elle peut également être utilisée dans des décoctions médicinales.

Cette plante est cependant moins savoureuse que le mythique génépi, avec lequel certains la confondent.