Erigeron canadensis – vergerette du Canada
La vergerette du Canada est une plante originaire d’Amérique du Nord (Etats Unis et Canada). Elle a d’abord colonisé au 17ème siècle les abords des canaux du Nord de la France et du royaume d’Orange (actuels Pays Bas et Belgique).
Elle doit son nom de vergerette à son port qui rappelle un peu celui de la verge d’or.
Nous la croisons parfois durant nos randonnées botaniques de Haute Maurienne.
Fiche d’identité botanique
- Famille : Composées (ou astéracées)
- Nom latin : Erigeron canadensis, Conyza canadensis
- Nom français : Vergerette du Canada, vergerolle du Canada, érigéron du Canada.
- Habitat : Zones incultes, terrains vagues, bords de routes et de chemin, jusqu’en ville.
- Répartition : Très commune dans toute la France.
- Période de floraison : Avril à novembre;
- Taille : Environ 40 à 70 cm
Description de la plante
La vergerette du Canada est une plante herbacée annuelle caractérisée par une tige dressée, rameuse et pubescente. Elle mesure entre 10 cm et 1 m de hauteur.
Les feuilles sont pubescentes, étroitement lancéolées ou presque linéaires, aiguës, à bords entiers ou légèrement dentelés. Les feuilles basales forment une rosette, tandis que les feuilles caulinaires sont alternes et sessiles.
L’inflorescence est très ramifiée en une longue panicule pyramidale. Les capitules mesurent 3 à 5 mm de diamètre et sont très nombreux, disposés en grappes sur les rameaux. Ils sont composés d’un involucre presque glabre, à folioles linéaires et membraneuses sur les bords. Les fleurs du centre sont tubuleuses et jaunes, tandis que celles de la circonférence ont une ligule courte, peu saillante, d’un blanc sale.
Les fruits sont des akènes allongés (1-2 mm de long), presque transparents et munis d’une aigrette qui assure leur dissémination par le vent sur de longues distances.
Voici une petite vidéo sur cette plante publiée sur notre chaine YouTube :
Ses vertus médicinales
- Usage interne : Cette plante est très intéressante pour ses effets diurétiques, mais aussi cicatrisantes et anti inflammatoires. C’est aussi une plante qui draine les arirculations, en chassant l’acide urique.
- Usage externe : Elle a pu être employée sur les hémorroïdes.
- Effets secondaires : On évitera cette plante si on risque une phlébite ou une thrombose.
- Parties de plante employées : Feuilles, plante entière.
- Principes actifs : Flavonoïdes, polyines, tanins, triterpènes, stérols, limonènes, terpinéol, linalol.
- Formes galéniques : en poudre ou en gélules.
Sa comestibilité
La vergerette du Canada possède une saveur poivrée, qui la rend intéressante dans les crudités. On peut en consommer les jeunes feuilles, à condition de la ramasser dans des zones non polluées.
