La famille des bolets

Cette famille est caractérisée par des champignons à pores. La partie fertile est donc constituée de tubes formant une sarface poreuse. Ces tubes sont facilement détachables du chapeau. Par ailleurs, ces champignons possèdent un pied central, avec ou sans anneau selon les espèces.

Certains bolets sont des champignons médicinaux.

Pour en savoir plus sur les bolets, n’hésitez pas à faire des sorties mycologiques encadrées par la Société Mycologique de France.

Liste des espèces

Boletus aereus – cèpe bronzé

Boletus aestivalis – cèpe d’été

Boletus albidus – bolet pâle

Boletus appendiculatus – bolet appendiculé

Boletus badius – bolet bai brun

Boletus bovinus – bolet des bouviers

Boletus calopus – bolet à beau pied

Boletus castaneus – bolet châtain

Boletus chrysenteron – bolet à chair jaune

Boletus cramesinus – bolet cramoisi

Boletus crocipodius – bolet à pied jaune safran

Boletus cyanescens – bolet indigotier

Boletus edulis – cèpe de Bordeaux

Boletus elegans – bolet élégant

Boletus erythropus – bolet à pied rouge

Boletus felleus – bolet amer

Boletus granulatus – bolet des pins

Boletus impolitus – bolet feutré

Boletus luridus – bolet blafard

Boletus pinicola – cèpe des pins

Boletus piperatus – bolet poivré

Boletus porphyrosporus – bolet porphyre

Boletus purpureus – bolet pourpré

Boletus queletii – bolet de Quélet

Boletus rufescens – bolet roux

Boletus satanas – bolet de Satan

Boletus scaber – bolet rude

Boletus strobilaceus – bolet pomme de pin

Boletus tridentinus – bolet du Trentin

Boletus versicolor – bolet framboise