La famille des bolets
Cette famille est caractérisée par des champignons à pores. La partie fertile est donc constituée de tubes formant une surface poreuse. Ces tubes sont facilement détachables du chapeau, à la différence des espèces de la famille des polypores. Par ailleurs, ces champignons possèdent un pied central, avec ou sans anneau selon les espèces.
Certains bolets sont des champignons médicinaux.
Pour en savoir plus sur les bolets, n’hésitez pas à faire des sorties mycologiques encadrées par la Société Mycologique de France.
Nous en rencontrons aussi parfois dans nos sorties botaniques de Haute Maurienne.
Liste des espèces
Boletus aestivalis – cèpe d’été
Boletus appendiculatus – bolet appendiculé
Boletus badius – bolet bai brun
Boletus bovinus – bolet des bouviers
Boletus calopus – bolet à beau pied
Boletus castaneus – bolet châtain
Boletus chrysenteron – bolet à chair jaune
Boletus cramesinus – bolet cramoisi
Boletus crocipodius – bolet à pied jaune safran
Boletus cyanescens – bolet indigotier
Boletus edulis – cèpe de Bordeaux
Boletus elegans – bolet élégant
Boletus erythropus – bolet à pied rouge
Boletus granulatus – bolet des pins
Boletus impolitus – bolet feutré
Boletus lepideus – bolet des chênes verts
Boletus luridus – bolet blafard
Boletus pinicola – cèpe des pins
Boletus piperatus – bolet poivré
Boletus porphyrosporus – bolet porphyre
Boletus purpureus – bolet pourpré
Boletus queletii – bolet de Quélet
Boletus rufescens – bolet roux
Boletus satanas – bolet de Satan
Boletus strobilaceus – bolet pomme de pin
