par alaintardif | Juil 5, 2025 | cueillette sauvage, botanique, mycologie
Devenir cueilleur de plantes sauvages : une formation complète et immersive Notre école de naturopathie propose une formation approfondie pour apprendre à reconnaître, cueillir et utiliser les plantes sauvages médicinales et comestibles. Cette formation pour devenir...
par alaintardif | Jan 2, 2025 | mycologie, champignons médicinaux, cueillette sauvage, le répertoire mycologique
Les champignons d’hiver Peu d’entre nous savent que l’hiver est propice à la cueillette de certaines espèces de champignons comestibles ou médicinaux. Effectivement, il existe des champignons sauvages qui ne poussent quasiment que lors des mois les...
par alaintardif | Août 27, 2024 | mycologie
Les amanites, du pire au meilleur Les amanites constituent une famille fascinante de champignons largement répandue en France. Voici un article détaillé sur ce groupe mycologique important : Caractéristiques générales des amanites Les amanites (genre Amanita)...
par alaintardif | Juin 21, 2024 | mycologie
Les champignons d’été, une solide réputation Souvent l’on entend dire que la meilleure saison des champignons, c’est en automne. Il est vrai que c’est en cette saison que l’on trouve le plus d’espèces de champignons, pour le...
par alaintardif | Mai 26, 2024 | mycologie
La biologie des champignons Les champignons sont des êtres qui paraissent souvent mystérieux, même pour le cueilleur amateurs. De nombreuses légendes ont entouré des êtres du règne fongique, si bien que la biologie des champignons a pu longtemps paraitre étrange. On a...
par alaintardif | Mai 7, 2024 | mycologie, champignons médicinaux, cueillette sauvage
L’univers des cèpes Tout chercheur de champignon cherche au moins une espèce, le Boletus edulis ou cèpe de Bordeaux. Ce champignon comestible très réputé a surtout acquis ses lettres de noblesse au début du 20 ème siècle, où ses qualités gastronomiques furent...