par alaintardif | Nov 2, 2025 | botanique, cueillette sauvage, plantes comestibles, Plantes médicinales
🌼 Le pissenlit – Taraxacum dens leonis Le pissenlit est l’une des plantes comestibles et médicinales les plus connues et utilisées depuis des siècles. Appartenant à la famille des Astéracées (anciennement appelées Composées), cette plante vivace est souvent employée...
par alaintardif | Nov 1, 2025 | botanique, cueillette sauvage, plantes comestibles, Plantes médicinales
La plante détoxifiante par excellence : amie de la peau, du foie et de la circulation 🌱 Introduction La grande bardane, ou Arctium lappa, est une plante majeure de la pharmacopée traditionnelle européenne et asiatique. Connue depuis l’Antiquité pour ses propriétés...
par alaintardif | Oct 13, 2025 | botanique, cueillette sauvage, plantes comestibles, Plantes médicinales
🌿 Le Génépi : liqueur des Alpes, plante médicinale et élixir d’élévation Plante aromatique et officinale emblématique des sommets alpins, le génépi est bien connu des amateurs de gastronomie pour sa célèbre liqueur. Mais au-delà de son usage festif, cette petite...
par alaintardif | Août 17, 2025 | botanique, cueillette sauvage, plantes comestibles, Plantes médicinales
Les plantes aromatiques sauvages L’une des grandes joies du cueilleur de plantes sauvages, c’est d’explorer toute la diversité des arômes des plantes aromatiques sauvages. Cela implique aussi de bien connaître les graines aromatiques, les feuilles...
par alaintardif | Août 6, 2025 | botanique, cueillette sauvage, plantes comestibles
Les fruits sauvages, un délice de la nature Le ramasseur averti se régale chaque année, entre juin et novembre, des cueillettes de fruits sauvages, dont il peut faire des confitures, des purées, des compotes ou encore des liqueurs. Certains fruits sauvages sont même...
par alaintardif | Juil 29, 2025 | botanique, cueillette sauvage, plantes comestibles
Découvrir la cueillette sauvage des 4 saisons Au long des 4 saisons, il est possible durant toute l’année de pratiquer la cueillette sauvage. Evidemment, il sera plus facile de pratiquer cette cueillette en hiver dans le Midi, et en été dans la montagne. Mais...
