par alaintardif | Mai 10, 2024 | Non classé
Allium roseum – ail rose L’ail rose, originaire principalement de la région méditerranéenne, offre des fleurs délicieusement comestibles. Elles peuvent être un ajout raffiné aux salades et aux entrées de crudités ou servir à décorer des toasts,...
par alaintardif | Mai 10, 2024 | Non classé
Allium polyanthum – poireau des vignes Le poireau des vignes est une plante comestible fréquente dans le Midi en bord de champs ou de prés, parmi les vignes non traitées et en bordure de chemins herbeux. Nous la rencontrons et nous la dégustons très souvent dans...
par alaintardif | Juin 29, 2024 | Non classé
Thlaspi alliaceum – tabouret à odeur d’ail Le Thlaspi alliaceum, aussi connu sous le nom de tabouret à odeur d’ail, est une plante annuelle de la famille des Brassicacées. Il se reconnaît par son odeur distincte d’ail lorsqu’on écrase ses...
par alaintardif | Juin 24, 2024 | Non classé
Alliaria officinalis – alliaire officinale L’alliaire officinale est une plante extrêmement commune, qui apprécie les bois frais et qui dégage une odeur caractéristique d’ail au froissement. On en trouve beaucoup durant nos sorties dans le Vercors et...
par alaintardif | Juin 19, 2024 | botanique, cueillette sauvage, plantes comestibles, Plantes médicinales
Apprenez à reconnaitre les plantes L’apprentissage de la botanique permet de reconnaitre les plantes su rle terrain. Outre le fait qu’il peut s’agir d’une passion très saine, cela permet aussi de bien connaître les plantes comestibles et...