Les crassulacées

Cette famille regroupe des plantes dites succulentes ou grasses. Ce sont des plantes à pétales libres ou parfois soudés en clochettes, qui produisent des fruits de type capsule. Elles possèdent toujours des feuilles charnues et juteuses.

On en croise souvent dans nos stages botaniques, et nous avons l’occasion d’en gouter les feuilles de certaines, comme le nombril de Vénus.

Liste recensée de crassulacées en France

Sedum acre – orpin brûlant

Sedum album – orpin blanc

Sedum anacampseros – orpin bleu

Sedum atratum – orpin noirâtre

Sedum dasyphyllum – orpin à feuilles épaisses

Sedum maximum – grand orpin

Sedum montanum – orpin des montagnes

Sedum ochroleucum – orpin jaune pâle

Sedum sediforme – orpin de Nice

Sedum rhodiola – rhodiole

Sedum telephium – orpin reprise

Sempervivum arachnoides – joubarbe araignée

Sempervivum tectorum – joubarbe des toits

Umbilicus pendulinus – nombril de Vénus