Les tubariacées

Les champignons de cette famille mycologique sont des espèces à lamelles dont la sporée mûre est ocre plus ou moins foncé, souvent tirant sur le rouille.

Sauf exception notable, ce sont des espèces sans intérêt culinaire.

Leurs lamelles sont adnées à légèrement décurrentes et leur pied est parfois muni d’un petit anneau, mais toujours dépourvu de volve.

Ce sont souvent des champignons saprotrophes, qui affectionnent les souches d’arbre ou les débris végétaux.

Il peut arriver d’en croiser durant nos stages botaniques de printemps.

Les espèces de tubariacées rencontrées

Cyclocybe cylindracea – pholiote du peuplier