Les solanacées

Les plantes de la famille des solanacées sont emblématiques pour la plupart, soit parce qu’elles sont très toxiques, soit parce qu’elles sont cultivées comme plante potagère ou fruitière.

On y compte notamment le tabac, la tomate, la pomme de terre, le physalis, le gogi, ou encore la belladone, connue pour fournir l’atropine, ou le datura.

Les plantes de cette famille possèent des fleurs actinomorphes à cinq pétales soudés, parfois uniquement à la base, sinon en tube plus ou moins allongé. Les sépales du calice sont également soudés, au moins à leur base, sinon là encore en tube allongé.

Les fleurs comptent 5 étamines et un ovaire à carpelles soudés, produisant soit une baie, soit une capsule.

Les feuilles sont disposées le long des tiges et sont toujours alternes. Leur limbe est le plus souvent entier plus ou moins divisé.

Il n’est pas rare d’en croiser durant nos sorties botaniques. On fera attention de ne pas les consommer, car la plupart des solanacées sauvages sont toxiques ou très toxiques.