Mentha verticillata – menthe verticillée
La menthe verticillée est une menthe parfois considérée comme une sous espèce de la menthe aquatique. Elle en possède aussi les qualités aromatiques. En réalité, c’est plutôt un hybride entre Mentha aquatica et Mentha arvensis.
Nous croisons rarement cette menthe durant nos stages botaniques.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Labiées ou lamiacées
- Nom latin: Mentha verticillata.
- Nom français: Menthe verticillée.
- Habitat: Bords de rivières ou de ruisseaux, fossés et autres endroits humides, étangs, marais.
- Répartition : Massif Central, Nord est de la France, Nord, Normandie, Bretagne, rare ou absent ailleurs.
- Période de floraison: De juillet à septembre.
- Taille: De 40 cm à 60 cm.
Description de la plante
La menthe verticillée (Mentha x verticillata) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées, avec des tiges dressées ou ascendantes à section quadrangulaire. Les feuilles sont opposées, elliptiques à lancéolées, dentées, et pétiolées. Leur longueur varie de 2 à 4 cm.
Les fleurs sont regroupées en verticillastres globuleux étagés le long de la tige, avec un verticillastre terminal. La corolle est tubulaire, de couleur rose à blanchâtre, et comporte 4 à 5 lobes. Elle possèdent un calice tubulaire, velu à l’intérieur, qui se termine par des dents lancéolées.
La plante dégage une odeur fine et aromatique, proche de celle de Mentha aquatica.
Ses vertus médicinales
- Indications:
- En usage interne: comme pour toutes les menthes, la menthe verticillée est digestive.
- En usage externe: Cette espèce de menthe n’est pas employée par voie externe.
- Effets secondaires: La plante non distillée ne semble pas avoir d’effets secondaires.
- Parties de plante employées: Parties aériennes fleuries, jeunes feuilles.
- Principes actifs: Pas étudiés à ce jour.
- Formes galéniques: Infusions.
Sa comestibilité
Les feuilles de menthe verticillée sont très aromatiques et peuvent être employées comme la menthe poivrée.
