par alaintardif | Avr 23, 2024 | champignons médicinaux, mycologie
Les polypores médicinaux Tous les mycologues connaissent les polypores, comme des champignons généralement trop ligneux pour être comestibles. Cependant, certains d’entre eux poussent à terre et possèdent une chair tendre, très agréable à cuisiner. Et la plupart...
