Rhinanthus crista galli – rhinanthe crête de coq
Le rhinanthe crête de coq est une plante commune surtout en montagne. Cette plante est toxique pour le bétail et a tendance à envahir les prairies. De plus, elle parasite les graminées, ce qui diminue considérablement la qualité du fourrage.
Nous retrouvons très souvent cette plante pendant nos stages botaniques.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Scrofulariacées ou scrofularinées.
- Nom latin: Rhinanthus crista galli, Rhinanthus minor, Rhinanthus alectorolophus, Alectorolophus minor.
- Nom français: Rhinanthe crête de coq, petit rhinanthe, rhinanthe velu.
- Habitat: Prairies, alpages, prés montagnards.
- Répartition : Presque toute la France, surtout en montagne. Présent en Corse.
- Période de floraison: Mai à août.
- Taille: De 5 à 50 cm.
Description de la plante
Le rhinanthe crête de coq (Rhinanthus crista galli), également appelé rhinanthe velu, est une plante herbacée annuelle de 10 à 80 cm de hauteur, à tige dressée, ronde, souvent ramifiée et très velue. Ses feuilles opposées, ovales à oblongues-lancéolées, sont dentées et pubescentes sur les deux faces, presque sessiles.
Les fleurs jaunes, longues de 15 à 25 mm, sont regroupées en épis terminales et portent un calice hérissé de longs poils blancs flexueux. La corolle tubulaire présente une lèvre supérieure étalée, presque à angle droit, avec une dent violacée évoquant une crête de coq. Cette plante semi-parasite puise une partie de ses nutriments aux racines des graminées voisines grâce à des suçoirs, ce qui peut affaiblir ces dernières.
Elle fleurit de juin à août dans les prairies et pelouses jusqu’à 2300 m d’altitude, préférant les sols frais et modérément riches. Plante mellifère, elle joue un rôle écologique important tout en étant peu appréciée en agriculture en raison de son parasitisme et de sa faible valeur fourragère.
Ses vertus médicinales
- Indications:
- En usage interne ou externe: Le rhinanthe crête de coq ne possède pas de propriétés médicinales.
Sa toxicité
Le rhinanthe crête de coq est une plante légèrement à modérément toxique pour les animaux domestiques et l’homme, principalement en cas d’ingestion. Sa toxicité est due à la présence de glycosides, qui peuvent provoquer des troubles digestifs (inflammations, diarrhées, nausées, vomissements), une faiblesse générale et, à dose élevée, des problèmes cardiaques. Chez les animaux de pâturage, des symptômes apparaissent lorsque la plante représente plus de 2% du fourrage, mais elle est généralement peu appétente et donc rarement consommée en grande quantité. La toxicité concerne toute la plante, y compris les graines, et justifie sa faible valeur fourragère.
Alain Tardif, naturopathe depuis 1996, animateur de stages botaniques médicinaux
