Ranunculus glacialis – renoncule des glaciers
La renoncule des glaciers (Ranunculus glacialis) est une espèce commune en haute montagne. Elles est spectaculaire avec ses fleurs blanches qui rougissent une fois qu’elles aient été fécondées.
On la croise très souvent durant notre stage botanique des Alpes.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Renonculacées.
- Nom latin: Ranunculus glacialis.
- Nom français: Renoncule des glaciers, caraline.
- Habitat: Ruisseaux et zones humides de haute montagne, éboulis humides. Entre 2500 et 3000 mètres d’altitude.
- Répartition: Commune en haute montagne (Alpes et Pyrénées).
- Période de floraison: Juillet et août.
- Taille: Jusqu’à 15 cm de hauteur.
Description de la plante
La renoncule des glaciers (Ranunculus glacialis) est une plante vivace, herbacée et glabre, adaptée aux altitudes élevées où elle pousse en groupes compacts. Ses fleurs, dotées de cinq pétales blancs souvent rosés à l’extérieur, sont entourées de cinq sépales verts et poilus. Après la fécondation, les pétales se redressent et prennent une teinte rouge. Ses fruits sont des akènes glabres.
Les tiges florales sont rougeâtres. Les feuilles, épaisses et rigides, sont principalement disposées à la base de la plante, très profondément découpées en folioles se terminant souvent par une pointe rouge, tandis que les feuilles caulinaires sont alternes.
Vertus médicinales
Indications :
- En usage interne ou externe : La renoncule des glaciers n’aura aucun intérêt thérapeutique, car c’est une plante toxique.
Sa toxicité
Cette renoncule montagnarde est une espèce potentiellement toxique et ne doit pas être consommée par voie interne.
On l’évitera donc en cuisine.
