Orchis bifolia – orchis à deux feuilles
L’orchis à deux feuilles est une espèce qui apprécie les environnements semi-ombragés, en particulier dans les bois clairsemés.
En raison de l’apparence de ses fleurs, on la surnomme orchis fantôme.
Nous en voyons souvent lors de nos stages botaniques.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Orchidées ou orchidacées.
- Nom latin: Orchis bifolia, Platanthera bifolia.
- Nom français: Orchis à deux feuilles, orchis fantôme, platanthère à deux feuilles.
- Habitat: Lisières, bois clairsemé, talus, côteaux herbeux, surtout sur sol calcaire.
- Répartition: Assez commune en France et en Corse, jusqu’à 2000 mètres d’altitude.
- Période de floraison: Mai à juin.
- Taille: De 30 cm à 50 cm.
Description de la plante
L’orchis à deux feuilles (Orchis bifolia, également appelée Platanthera bifolia) est une plante herbacée vivace élancée, totalement dépourvue de poils, avec des tubercules souterrains ovoïdes. Sa tige, droite et simple, porte deux feuilles oblongues et étalées à la base de la plante.
Les fleurs, nombreuses, sont disposées en grappes terminales assez aérées. Elles présentent un casque blanc pur à pointe aiguë, renfermant deux pollinies généralement jaunes et parallèles. Le labelle, long et linéaire, est blanc avec une extrémité verte ou légèrement verdâtre.
Vertus médicinales
- Indications: L’orchis à deux feuilles n’a pas d’utilité thérapeutique, que ce soit en interne ou en externe.
Sa comestibilité
Cette belle orchidée n’est pas employée en cuisine.
