Menyanthes trifoliata – trèfle d’eau
Le trèfle d’eau est une plante aquatique médicinale, utile pour ses propriétés digestives, mais qu’il s’agit de préserver car elle est peu commune.
Nous ne l’avons jamais croisée durant nos stages botaniques.
Fiche d’identité botanique
- Famille : Gentianacées
- Nom latin : Menyanthes trifoliata.
- Nom français : Trèfle d’eau, trèfle des marais.
- Habitat : Marais, étangs peu profonds.
- Répartition : Ici ou là en plaine ainsi qu’en moyenne montagne.
- Période de floraison : D’avril à juin.
- Taille : Longueur variable.
Description de la plante
Le trèfle d’eau est une plante aquatique vivace herbacée. Ses feuilles, alternes et pétiolées engainantes, sont composées de trois grandes folioles, ce qui lui vaut son nom.
La tige, épaisse et dressée, porte des fleurs tubulaires à la base, blanches ou rosées, regroupées en inflorescences serrées. Les pétales sont bordés de cils blancs ou roses. Le calice est constitué de cinq sépales soudés. La plante entière est glabre.
Ses vertus médicinales
Indications :
- En usage interne : A l’image de la gentiane jaune, le trèfle d’eau contient des principes amers qui stimulent les sécrétions stomacales et le fonctionnement du foie. Il est donc bénéfique pour traiter les troubles hépatiques, les insuffisances vésiculaires, les dyspepsies, ainsi que les gastro-entérites. Cette plante possède également des propriétés fébrifuges et anti-inflammatoires.
- En usage externe : Cette plante n’est pas employée par voie externe.
- Effets secondaires : Cette plante n’a aucun effet secondaire.
- Parties de plante employées : Feuilles et fleurs.
- Principes actifs : Principes amers.
- Formes galéniques : En extrait de plantes fraîches, en poudre ou en gélules, en teinture mère.
Sa comestibilité
Le trèfle d’eau n’a pas de propriétés culinaires.
