Leptoporus caesius – polypore bleuté

Le polypore bleuté est une espèce typique des bois de résineux, notamment en montagne.

Il nous arrive de croiser cette espèce durant notre stage botanique de Haute Maurienne.

Fiche d’identité mycologique

• Famille : Polyporacées
• Nom latin : Leptoporus caesius, Cyanosporus caesius, Postia caesia.
• Nom français : Polypore bleuté, polypore bleuté des conifères.
• Habitat : Forêts de conifères, sur souches ou bois morts.
• Répartition : Commun en montagne.
• Période de fructification : De la fin août au mois de novembre.
• Taille : De 3 cm à 6 cm de largeur.

Description du champignon

Le polypore bleuté des conifères, connu scientifiquement sous les noms Cyanosporus caesius ou Postia caesia, est un petit polypore saprophyte que l’on rencontre principalement sur le bois mort ou mourant de conifères, rarement sur feuillus. Son chapeau, de forme étalée à flabelliforme et mesurant généralement de 2 à 7 cm de diamètre, présente une surface supérieure bleu-gris pâle à grisâtre, parfois blanchâtre ou légèrement zonée, avec une marge fine et souvent blanchâtre.

La face inférieure, tapissée de tubes blancs à bleuâtres, possède des pores fins, arrondis à allongés (3 à 5 par mm), faiblement décurrents. Le pied, souvent latéral ou absent, est court, blanchâtre ou grisâtre, rarement central. La chair, blanche, mince et aqueuse à coriace, exhale une odeur fongique discrète et une saveur douce, rendant ce champignon non consommé, sans intérêt culinaire. Le polypore bleuté provoque une pourriture brune sur son hôte et colonise le bois en groupes ou isolément, son aspect bleuté, la petitesse des pores et sa préférence pour les résineux permettant une identification aisée dans son milieu forestier.

Ses vertus médicinales

• En usage interne ou externe : Ce champignon est sans intérêt médicinal.

Sa comestibilité

Le polypore bleuté est trop caoutchouteux pour être consommé.

Alain Tardif, naturopathe depuis 1996, auteur du traité de mycothérapie.