Eriophorum vaginatum – linaigrette à feuilles engainées

La linaigrette à feuilles engainées est une espèce de grande taille, formant des touffes dans les zones humides et les tourbières. Elle est principalement présente en moyenne montagne, mais on peut également la trouver en plaine.

Nous trouvons d’autres espèces de linaigrettes pendant nos stages botaniques.

Fiche d’identité botanique

  • Famille : Cypéracées
  • Nom latin : Eriophorum vaginatum.
  • Nom français : Linaigrette à feuilles engainées.
  • Habitat : Marécages ou tourbières, surtout en montagne.
  • Répartition : Vosges, Jura, Alpes, Pyrénées, Massif Central et çà et là dans l’Est, l’Ouest, le Centre, rare en région parisienne et dans le Nord. Absente en Corse
  • Période de floraison : Avril à juillet.
  • Taille : De 30 cm à 60 cm.

Description de la plante

La linaigrette à feuilles engainées (Eriophorum vaginatum) se présente comme une plante herbacée et vivace, qui développe une racine fibreuse d’où émerge une touffe de feuilles et de tiges. La tige, cylindrique et lisse, est trigone vers le haut, dressée et relativement longue. Les feuilles nombreuses, linéaires et rugueuses au toucher, émergent de la base et sont plutôt trigones. Elles sont sessiles.

Les fleurs sont regroupées en un seul épillet terminal, globuleux, orné de soies blanches denses atteignant jusqu’à 3 cm de longueur. Ces épillets produisent des fruits de type akène, et les soies facilitent la dissémination des graines par le vent.

Ses vertus médicinales

Indications :

  • En usage interne et externe : La linaigrette à feuilles engainées ne présente aucun intérêt en médecine traditionnelle.

Sa comestibilité

Cette linaigrette n’a pas du tout d’intérêt culinaire.

linaigrette à feuilles engainées