Ephedra distachya – uvette
L’uvette est une plante étrange qui prolifère dans les zones côtières souvent un peu vaseuses ou sableuses. Elle produit de fruits rouge vif sur des tiges qui ressemblent à des tiges de jonc, assez flexueuses, ce qui rend cette plante unique et très facilement reconnaissable.
Nous n’avons pas croisé pas cette plante dans nos stages botaniques jusqu’à présent.
Fiche d’identité botanique
- Famille : Ephédracées
- Nom latin : Ephedra distachya.
- Nom français : Uvette, éphédra à chatons opposés, éphèdre à chatons opposés, éphèdre à deux épis, raisin de mer.
- Habitat : Sables et vases des côtes maritimes.
- Répartition : Façade Atlantique jusqu’en Bretagne, littoral Méditerranéen et Corse.
- Période de floraison : Mai à juin.
- Taille : Environ 30 à 100 cm.
Description de la plante
L’Éphèdre à deux épis ou uvette (Ephedra distachya) est un sous-arbrisseau vivace de 40 cm à 1 mètre de hauteur, souvent couché ou ascendant, caractérisé par des tiges fines, articulées et striées, d’un vert glauque à jaunâtre, ramifiées en faisceaux ou verticillées, évoquant celles des prêles.
Les feuilles, réduites à de petites gaines écailleuses à chaque nœud, sont peu visibles, adaptation à la sécheresse qui confère à la plante un aspect presque aphylle. Au printemps, les rameaux portent de petits chatons ovoïdes : les mâles, composés de plusieurs paires de fleurs à anthères jaunes, et les femelles, à écailles imbriquées, donnant naissance en été à des fruits rouges, subglobuleux, charnus, contenant deux graines.
Cette plante pionnière et xérophile colonise les sables littoraux et les dunes grises, où elle forme des tapis bas participant à la stabilisation du sol.
Vous pouvez découvrir cette plante étonnante dans cette vidéo de notre chaîne YouTube :
Vertus médicinales
- Indications : L’uvette est connue pour l’éphédrine qu’elle contient et qui agit comme stimulant des surrénales. Cela confère à cette plante des effets fortement dopants, en stimulant l’adrénaline, mais également des effets anti inflammatoires et anti allergiques, en stimulant le cortisol.
- Partie employée : Partie aérienne de la plante.
- Contre indication : Contre-indiquée en cas d’hypertension artérielle. Interdite dans le cadre d’une pratique sportive, étant catalogué comme un dopant interdit.
- Forme galénique : En teinture mère.
- Composition : éphédrine.
Sa comestibilité
Le fruit de l’uvette est souvent appelé raisin de mer et parfois consommé localement. Il ne faut pas en abuser du fait de la présence de l’éphédrine, aux effets secondaires importants sur la sphère cardiaque.
Alain Tardif, naturopathe depuis 1996, animateur de stages botaniques médicinaux
