Dianthus carthusianorum – œillet des Chartreux

Découvrez l’œillet des Chartreux, une superbe variété d’œillet sauvage réputée pour ses vertus oculaires en bain localisé ou en compresses.

Nous la rencontrons souvent lors de notre stage botanique de Haute Maurienne.

Fiche d’identité botanique

• Famille : Caryophyllacées
• Nom latin : Dianthus carthusianorum
• Nom français : Œillet des Chartreux
• Habitat : Pelouses ensoleillées et sèches
• Répartition : Assez commun. Absent en Corse, et dans une partie de la Bretagne et de la Normandie
• Période de floraison : De juin à août
• Taille : Jusqu’à 40 cm

Description de la plante

L’œillet des Chartreux est une plante herbacée vivace reconnaissable à sa tige robuste, un peu raide, à quatre angles. Elle possède des feuilles opposées deux à deux, étroites linéaires effilées, et des fleurs regroupées en bouquets serrés au sommet de la tige. Les fleurs éclatantes, aux pétales rouge vif avec des nuances de lie de vin, offrent une beauté saisissante. Ses fruits sont des capsules cylindriques.

Ses vertus médicinales

• En usage interne : Cette caryophyllacée fut utilisée comme sudorifique et comme équilibrant des nerfs. Cependant, son usage est tombé en désuétude.
• En usage externe : Cette espèce d’œillet a pu être employée en compresses pour soulager des troubles oculaires.

Sa comestibilité

Cette plante ne possède aucun intérêt gastronomique.