Ceterach officinalis – cétérach officinal

Cette espèce est une fougère relativement commune que l’on trouve souvent sur les vieux murs, les ruines et les rochers humides. Autrefois, cette fougère était utilisée pour ses propriétés pectorales en médecine traditionnelle.

Nous la croisons souvent lors de nos stages botaniques.

Fiche d’identité botanique

  • Famille : Fougères ou ptéridacées
  • Nom latin : Ceterach officinalis, Asplenium ceterach.
  • Nom français : Cétérach officinal.
  • Habitat : Rochers secs, rocailles, éboulis, vieux murs secs.
  • Répartition : Assez commun partout en France et en Corse.
  • Période de végétation : Avril à juillet
  • Taille : De 10 cm à 20 cm

Description de la plante

Ceterach officinalis est une fougère herbacée vivace dotée d’un rhizome court et épais formant une touffe dense. Les jeunes feuilles apparaissent en crosse avant de s’épanouir en frondes étalées ou dressées, relativement courtes.

Le pétiole, court et couvert d’écailles brillantes généralement rousses, porte des feuilles profondément divisées en folioles disposées en deux rangées. Les folioles, sans pétioles, sont vertes sur le dessus et couvertes d’écailles en dessous. L’ensemble de la fronde a un aspect relativement trapu.

Ses vertus médicinales

Indications :

  • En usage interne : Cette espèce de fougère fut utilisée autrefois en décoction en tant que plante pectorale. Cette utilisation est tombée en désuétude.
  • En usage externe : Cette plante n’est pas utilisée par voie externe.

Sa comestibilité

Cette fougère ne possède pas d’intérêt culinaire.

cétérach officinal
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