Melanopus forquignonii – Polypore moucheté

Le polypore moucheté est une petite espèce carcatéristique, qui pousse sur le bois mort tombé à terre et qui est très élastique.

Vous rencontrerez facilement cette espèce caoutcouteuse dans des sorties mycologiques en forêt de feuillu, dès le printemps jusqu’en automne. Nous le croisons parfois dans nos stages botaniques.

Fiche d’identité mycologique

• Famille : Polyporacées
• Nom latin : Melanopus forquignonii, Polyporus tuberaster.
• Nom français : Polypore moucheté, polypore à sclérote, polypore de Forquignon.
• Habitat : Bois et forêt, sur branches mortes tombées à terre de hêtre et de chêne surtout.
• Répartition : Commun en plaine et en moyenne montagne.
• Période de fructification : Du printemps au début de l’été.
• Taille : De 4 cm à 8 cm de diamètre, et jusqu’à 5 cm de hauteur.

Description du champignon

Le polypore moucheté (Melanopus forquignonii, syn. Polyporus tuberaster) est un champignon lignicole du groupe des Polyporacées, que l’on trouve principalement sur les troncs, souches ou branches de feuillus affaiblis ou décomposés, parfois nommé polypore à sclérote. Il pousse isolé ou en petits groupes, surtout au printemps et en été, sur des bois humides, préférant les feuillus mais pouvant se rencontrer plus rarement sur conifères. Son chapeau arrondi à subcylindrique, de 3 à 10cm de diamètre et 10 à 15mm d’épaisseur, présente une surface jaune crème à brun ornée de squames concentriques apprimées et une marge d’abord enroulée.

La face inférieure comporte des tubes courts, avec des pores blanchâtres à jaunâtres souvent décurrent sur un pied latéral, généralement trapu et crème, parfois noir à la base. La chair est blanche, tendre chez les jeunes spécimens, devenant vite coriace. Elle n’est pas réputée comestible et se distingue par une odeur faible, parfois farineuse. Ce champignon est annuel, jouant un rôle de saprophyte et occasionnellement de parasite, provoquant la pourriture blanche du bois de ses hôtes.

Ses vertus médicinales

• En usage interne ou externe : Ce champignon ne possède pas d’intérêt médicinal.

Sa comestibilité

Le polypore moucheté n’a pas de valeur culinaire.

Alain Tardif, naturopathe depuis 1996, auteur du traité de mycothérapie.