Lagurus ovatus – queue de lièvre

La queue de lièvre est une graminée très familière des dunes et des bords de mer sur presque toutes les côtes françaises. Mais il est également possible de le croiser à l’intérieur des terres, comme dans le Massif Central par exemple.

Nous en trouvons souvent lorsque nous nous rendons en excursion botanique du côté du Cap Lardier, près de la Croix Valmer.

Fiche d’identité botanique

• Famille: Graminées ou poacées.
• Nom latin: Lagurus ovatus.
• Nom français: Lagure ovale, queue de lièvre, chaton, gros minet.
• Habitat: Dunes, sables côtiers, terrains sableux.   
• Répartition: Commune sur tout le littoral méditerranéen, Corse, Atlantique et sur les côtes de la Manche. Présent parfois dans le Massif Central et à l’intérieur des terres en Bretagne et en Normandie.
• Période de floraison: Avril à juillet.
• Taille: Jusqu’à 50 cm.

Description de la plante

Le lagure ovale ou queue de lièvre (Lagurus ovatus) est une plante annuelle de 10 à 50 cm de hauteur, à tiges dressées et mollement velues, portant de nombreuses feuilles linéaires, planes, larges de 3 à 10 mm, dont la supérieure présente une gaine renflée. L’inflorescence est une panicule spiciforme, compacte, ovoïde, mesurant environ 3 à 6 cm de long, d’abord verdâtre puis blanche et duveteuse, formée d’épillets uniflores d’environ 8 mm, chacun surmonté de longues arêtes plumeuses dépassant l’épillet.

La floraison s’étend d’avril à juillet, la plante est hermaphrodite, pollinisée par le vent, et produit des fruits de type caryopse. Elle pousse principalement sur sols sableux littoraux méditerranéens et atlantiques, en milieu ensoleillé et sec.

Vertus médicinales

Indications :

• En usage interne et externe : La queue de lièvre n’est pas utilisée par voie externe ou interne.

Sa comestibilité

Cette graminée a surtout une valeur décorative. Elle n’a pas d’intérêt en cuisine.

Alain Tardif, naturopathe depuis 1996, animateur de stages botaniques médicinaux