Chenopodium murale – chénopode des murs

Le chénopode des murs est une espèce assez fréquente sur les rochers et les vieux murs, ou encore sur les ruines.

C’est une espèce assez résistante qu’on pourra rencontrer au cours de nos stages botaniques.

Fiche d’Identité Botanique

• Famille: Chénopodiacées (ou selon les flores, Amaranthacées).
• Nom Latin: Chenopodium murale, Chenopodiastrum murale.
• Nom Français: Chénopode des murs, chénopode des murailles, ansérine des murs.
• Habitat: Vieux murs, rochers, chemins, ruines, décombres.
• Répartition: Commun partout en France et en Corse.
• Période de Floraison: Juin à novembre.
• Taille: Jusqu’à 80 cm de haut.

Descriptif de la plante

Le chénopode des murs (Chenopodium murale) est une plante annuelle à croissance rapide, au port dressé ou étalé, atteignant 20 à 80 cm de hauteur. Les tiges, robustes, de section anguleuse à striée, émergent d’une racine pivotante ramifiée. Les feuilles, disposées en alternance sur la tige, sont pétiolées, de forme triangulaire à losangique, parfois légèrement lobées, à bord irrégulièrement denté, d’un vert sombre souvent marbré de blanc farineux sur la face inférieure. Les fleurs, petites et verdâtres, sont regroupées en glomérules compacts situés à l’aisselle des feuilles ou à l’extrémité des tiges et des rameaux. Elles sont composées de cinq sépales, sans pétales, et de cinq étamines.

Après la floraison, la plante produit des fruits de type akène globuleux, enfermés dans le calice persistant, contenant une graine noire, lisse et brillante. Le chénopode des murs affectionne les sols riches en azote, les décombres, les murs, les jardins et les friches, où il forme des massifs denses au printemps et en été.

Ses Vertus Médicinales

• Indications:
  • En usage interne ou externe : Le chénopode des murs n’est pas connu comme plante médicinale.

Sa Comestibilité

Cette plante n’a pas de valeur culinaire réelle.

Alain Tardif, naturopathe depuis 1996, animateur de stages botaniques médicinaux