Ranunculus paludosus – renoncule des marais

La renoncule des marais est bien mal nommée car elle fréquente plutôt les terrains secs et incultes, notamment dans le Sud de la France. Elle fréquente cependant également les terrains inondables. On l’appelle aussi renoncule à feuille de cerfeuil, ce qui serait plus acceptable.

Nous pouvons trouver cette espèce dans notre stage botanique du Midi.

Fiche d’identité botanique

  • Famille: Renonculacées.
  • Nom latin: Ranunculus paludosus, Ranunculus chaerophyllos.
  • Nom français: Renoncule des marais, renoncule à feuilles de cerfeuil.
  • Habitat: Terrains secs ou incultes, terrains inondables.
  • Répartition: Assez commune dans toute la France et en Corse, sauf dans le Nord et le Nord est, où elle est absente.
  • Période de floraison: Avril à juin.
  • Taille: Jusqu’à 30 cm de haut.

Description de la plante

La renoncule des marais (Ranunculus paludosus) est une plante herbacée vivace de la famille des Renonculacées, typique des prairies humides et marécageuses du bassin méditerranéen. Cette espèce, à port bas et à tiges ascendantes, peut atteindre jusqu’à 50 cm de hauteur et forme une rosette basale bien développée de feuilles pilositées, certaines lobées, d’autres plus profondément divisées.

Les tiges, vertes et couvertes de poils, portent des fleurs solitaires, grandes (jusqu’à 35 mm de diamètre), à cinq pétales jaunes brillants et à sépales étalés. Les fruits sont des akènes comprimés, terminés par un bec droit. Les racines sont en partie fibreuses, en partie tubéreuses, ce qui permet à la plante de résister à des périodes de dormance.

La renoncule des marais, glabre à légèrement poilue, fleurit du printemps à l’automne et se distingue par son feuillage luxuriant et sa floraison lumineuse, caractéristiques des milieux humides tempérés.

Vertus médicinales

Indications :

  • En usage interne ou externe : La renoncule des marais est très irritante, et n’est pas utilisée au plan thérapeutique.

Sa toxicité

Comme toutes les renoncules, Ranunculus paludosus possède des propriétés toxiques dues à la présence de protoanémonine, un composé irritant et vésicant libéré lorsque la plante est endommagée ou écrasée. Le contact avec la sève fraîche peut provoquer des démangeaisons, des éruptions cutanées, des cloques sur la peau ou les muqueuses, et une ingestion entraîne des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée), une inflammation de la bouche et du tube digestif, voire des troubles plus graves comme des étourdissements, des spasmes ou une détresse respiratoire dans les cas extrêmes. 

La toxicité disparaît après dessiccation ou cuisson, car la protoanémonine se transforme alors en anémonine, non toxique.

Alain Tardif, naturopathe depuis 1996, animateur de stages botaniques médicinaux

Ranunculus paludosus - renoncule des marais
Ranunculus paludosus - renoncule des marais
Ranunculus paludosus - renoncule des marais