Les phytolaccacées

Les plantes de cette famille botanique sont représentées en France uniquement par une espèce originaire d’Amérique.

Ce sont des plantes herbacées ou des lianes, parfois des arbres. Mais l’espèce rencontrée en France est une herbacée à tige épaisse et rouge.

Les feuilles sont toujours alternes et les racines épaisses et pivotantes.

Les fleurs disposées en grappes terminales sont à 4 à 8 tépales et produisent des fruits de type baie, généralement toxiques.

Il peut arriver d’en croiser dans notre stage botanique du Midi.

Les espèces de phytolaccacées rencontrées