Les éléagnacées
Les plantes de cette famille botanique sont représentées en France par un seul arbuste, l’argousier.
Dans le monde, cette famille regroupe une cinquantaine d’espèces uniquement. Ces plantes sont des arbres ou des arbustes dicotylédones, à feuilles entières souvent un peu coriaces.
L’argousier est une plante à fleurs dioïques. Ces fleurs sont réduites, les fleurs mâles disposées en chatons.
Les plantes de cette famille produisent des baies, dont certaines sont comestibles, comme les baies d’argousier.
On peut les croiser durant nos stages botaniques du Vercors.
Les espèces d’éléagnacées rencontrées
