Les araliacées

Les plantes de cette famille botanique sont représentées en France que par le lierre grimpant. Mais on y compte aussi d’autres plantes médicinales emblématiques, telles que le ginseng, originaire de Chine et de Corée du Sud, ou l’éleuthérocoque, originaire de Sibérie, et disponibles sous forme de compléments alimentaires aux vertus adaptogènes.

Les fleurs de ces plantes sont à 5 pétales réduites et cinq sépales en forme de dents. Elles sont disposées en inflorescence de type ombelle globuleuse. Elles produisent des fruits de type baie, soit rouge, soit bleu noir.

Ce sont toujours des plantes ligneuses.

Si nous ne rencontrons évidemment pas, au cours de nos stages botaniques, ni le ginseng, ni l’éleuthérocoque, nous y trouvons familièrement le lierre grimpant.

Espèces d’araliacées rencontrées

Hedera helix – lierre grimpant