Laserpitium latifolium – laser à larges feuilles

Le laser à larges feuilles est une ombellifère impressionnante, caractérisée par ses feuilles profondément découpées en forme triangulaire, ses folioles larges et ses grandes ombelles.

Nous rencontrons cette plante aux graines aromatiques lors de notre stage botanique du Vercors et celui de Haute Maurienne.

Fiche d’identité botanique

  • Famille: Ombellifères ou apiacées.
  • Nom latin: Laserpitium latifolium.
  • Nom français: Laser à larges feuilles, laser blanc.
  • Habitat: Coteaux rocheux ou caillouteux, sur sol calcaire.
  • Répartition: Pays de la Loire, Centre, Est, Midi, surtout dans les régions montagneuses.
  • Période de floraison: juillet et août.
  • Taille: Jusqu’à 100 cm.

Description de la plante

Le laser à larges feuilles (Laserpitium latifolium) est une plante herbacée vivace, glabre ou légèrement poilue sur la tige et les feuilles, de couleur vert glauque. Ses tiges, dressées, pleines et striées, portent une tige principale peu ramifiée, nue sur une grande partie de sa longueur. La plupart des feuilles se trouvent à la base de la plante et ont une forme triangulaire générale. Les folioles, ovoïdes et pétiolées, sont entourées à leur base d’une large gaine qui enveloppe la tige.

Les fleurs, blanches et petites, sont regroupées en grandes ombelles. La plante produit des fruits de type akène, ovoïdes avec des ailes ondulées et crispées.

Ses vertus médicinales

  • Indications:
    • En usage interne ou externe: Cette espèce de laser n’a pas d’indications thérapeutiques par voie interne ou externe.

Sa comestibilité

La saveur de ce laser est trop forte pour être agréable.

laser à larges feuilles