Matthiola sinuata – giroflée des dunes

La giroflée des dunes est une plante précieuse pour sa capacité à stabiliser les sols sableux des dunes. En renforçant ainsi ces sols, elle joue un rôle crucial dans la protection et la stabilité de cet écosystème fragile. Cette action de fixation aide à prévenir l’érosion, favorise la croissance d’autres plantes, et soutient la biodiversité locale. En stabilisant les dunes, la giroflée des dunes contribue également à protéger les zones côtières environnantes, en atténuant les effets des tempêtes et des marées hautes. Ainsi, elle est essentielle pour le maintien et la santé des écosystèmes dunaires, qui sont à la fois écologiquement précieux et vulnérables.

Fiche d’identité botanique

  • Famille : Crucifères ou brassicacées
  • Nom latin : Matthiola sinuata
  • Nom français : Giroflée des dunes, matthiole sinueuse.
  • Habitat : Zones côtières, sables du littoral, dunes.
  • Répartition : Littoral méditerranéen, Corse, littoral Atlantique, littoral de la Manche jusqu’au département du Cotentin.
  • Période de floraison : de mai à septembre
  • Taille :  Jusqu’à 50 cm

Description de la plante

La giroflée des dunes (Matthiola sinuata) est une plante herbacée vivace commune dans les dunes, entièrement couverte de poils cotonneux glanduleux qui la protègent de la sécheresse et l’adaptent aux environnements salins. Les feuilles, principalement disposées à la base de la plante, sont allongées, cotonneuses, entières et présentent une forme en gouttière sinueuse.

La tige, rameuse, porte une grappe terminale de fleurs mauve foncé. Chaque fleur possède quatre pétales libres disposés en croix et quatre sépales libres. À la fructification, elles produisent des fruits de type silique, très allongés, cornus à l’extrémité et glanduleux.

Ses vertus médicinales

Indications :

  • En usage interne et externe : La giroflée des dunes est une plante inutilisée en phytothérapie.

Sa comestibilité

Cette plante est recouverte de poils glanduleux, ce qui la rend désagréable à consommer. On ne la ramassera pas.

Matthiola sinuata ou giroflée des dunes