Crepis jubata – crépis barbu

Le Crépis barbu est une espèce de petite taille extrêmement rare, surtout présente en haute montagne. En France, on ne la trouve que dans le département de la Savoie.

Il arrive que nous puissions la rencontrer dans nos stages botaniques de Haute Maurienne, du côté du Mont Thabor..

Fiche d’identité botanique

• Famille : Composées (ou astéracées)
• Nom latin : Crepis jubata, Crepis rhaetica
• Nom français : Crépis barbu
• Habitat : Eboulis et cailloutis herbeux, à partir de 2500 m
• Répartition : Savoie (hautes régions), notamment vers le Mont Thabor
• Période de floraison : De juillet à août
• Taille : Environ 5 cm

Description de la plante

Le crépis barbu (Cirsium jubata = rhaetica) est une plante herbacée vivace, avec une tige dressée très courte, ce qui donne l’impression que l’inflorescence repose sur le sol. Les feuilles de la plante sont lisses et allongées, principalement disposées en rosette à la base. La tige est peu poilue et porte un unique capitule dont les bractées sont très poilues, avec des poils longs. Les fleurs, toutes en languettes, sont regroupées en capitules de 3 à 4 cm de diamètre. Leur couleur jaune vif est distinctive. Elles donnent naissance à des fruits de type akène.

Ses vertus médicinales

• Indications : Aucune utilisation médicinale répertoriée.
• Usage externe : Pas d’usage externe recensé.

Sa comestibilité

En raison de sa rareté et de son importance pour la biodiversité, le Crépis barbu doit être protégé et n’a aucune utilité culinaire.