Cota tinctoria – camomille des teinturiers
La camomille des teinturiers est une plante assez fréquente dans le midi. C’est une plante médicinale assez méconnue. On l’utilisait aussi autrefois pour la teinture jaune d’or qu’on pouvait tirer de ses capitules.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Composées (ou astéracées)
- Nom latin: Cota tinctoria
- Nom français: Camomille des teinturiers, Anthémis des teinturiers
- Habitat: Pelouses, friches, bords de chemins
- Répartition: Présent surtout dans le Midi, sur le pourtour méditerranéen
- Période de floraison: De mai à septembre
- Taille: Jusqu’à 60 cm
Description de la plante
La Camomille des teinturiers (Cota tinctoria) est une plante herbacée vivace facilement reconnaissable à ses fleurs jaunes en capitules. Ses feuilles sont finement découpées, rappelant celles de la camomille romaine. Lorsqu’on les froisse, elles dégagent une odeur aromatique caractéristique.
La tige, dressée et rameuse, porte de nombreuses fleurs en capitules solitaires à l’extrémité des rameaux. Chaque capitule est composé de fleurs jaunes en languettes entourant un disque central jaune.
Ses vertus médicinales
- Indications:
- En usage interne: La Camomille des teinturiers possède des propriétés toniques, stimulantes et antispasmodiques. Elle peut être utilisée pour soulager les troubles digestifs, les maux de tête et les douleurs menstruelles.
- En usage externe: La plante peut être appliquée localement pour ses vertus anti-inflammatoires et cicatrisantes, notamment sur les plaies et les irritations cutanées.
- Effets secondaires: Aucun effet secondaire majeur n’est connu à ce jour. Cependant, comme pour toute plante, une prudence est recommandée, notamment chez les personnes allergiques.
- Parties de plante employées: Fleurs, feuilles.
- Principes actifs: Composés phénoliques (flavonoïdes, acides phénoliques), huiles essentielles.
- Formes galéniques: Infusion, teinture mère, gélules.
Sa comestibilité
Les fleurs de Camomille des teinturiers peuvent être consommées en salade ou utilisées pour aromatiser certains plats. Cependant, leur saveur prononcée les rend moins appréciées que celles de la Camomille romaine.