Cirsium arvense – cirse des champs
Le cirse des champs est une plante très répandue, considérée comme une espèce envahissante et nuisible en France. Malgré cela, elle joue un rôle crucial en attirant de nombreux pollinisateurs et en fournissant une source de nourriture pour les oiseaux grâce à ses graines.
Nous la croisons très souvent dans nos stages botaniques.
Fiche d’identité botanique
- Famille : Composées (ou astéracées)
- Nom latin : Cirsium arvense
- Nom français : Cirse des champs, chardon du Canada, chardon des champs
- Habitat : Prés riches en nitrates, talus, friches, bords de chemins ou de routes, terrains vagues
- Répartition : Très commun dans toute la France
- Période de floraison : De mai à octobre
- Taille : De 50 à 150 cm
Description de la plante
Le cirse des champs (Cirsium arvense) est une plante herbacée vivace, dioïque, ce qui signifie qu’elle présente à la fois des individus mâles et femelles. Elle est largement répandue, caractérisée par des tiges ramifiées émanant de rhizomes et des racines profondes. Ses feuilles, disposées de manière alternée, sont oblongues, sans pétiole et profondément découpées, bordées de pointes épineuses.
Les fleurs se regroupent en nombreux capitules, chacun entouré d’un ensemble de bractées à peine épineuses, terminées par un liseré pourpre. Les capitules renferment des fleurs tubulaires de couleur lilas clair à mauve (parfois blanche chez les formes albinos). Elles donnent naissance à des fruits sous forme d’akènes avec une aigrette blanche très plumeuse. Cette plante est capable de produire jusqu’à 40 000 graines.
Ses vertus médicinales
Indications : Aucune vertu médicinale connue pour cette plante.
Usage externe : Aucun usage externe documenté.
Sa comestibilité
Le cirse des champs n’a aucune utilité culinaire pour les humains, mais il est important comme plante mellifère et fournit des graines nutritives pour les oiseaux.
