Carlina acaulis – carline acaule
La carline acaule, autrefois suspendue aux portes d’entrée des maisons en tant que porte-bonheur, est également considérée par certains comme un indicateur météorologique, car son capitule a la particularité de se refermer par temps humide. Cette plante est protégée dans les régions Bourgogne et Alsace.
Vous pouvez croiser cette plante dans notre stage botanique de Haute Maurienne.
Fiche d’identité botanique
- Famille : Composées (ou astéracées)
- Nom latin : Carlina acaulis
- Nom français : Carline acaule, cardabelle
- Habitat : Collines et moyennes montagnes calcaires jusqu’à 1200 mètres, sur les prés secs et ensoleillés
- Répartition : Alpes, Jura, Vosges, Haut Morvan, Champagne, Sud du Massif Central, Provence, Pyrénées
- Période de floraison : Août-septembre
- Taille : De 5 cm à 10 cm
Description de la plante
La carline acaule (Carlina acaulis) est une plante bisannuelle herbacée presque dépourvue de tige, comme l’indique son nom (a privatif, caule, la tige). Elle se caractérise par une rosette de grandes feuilles allongées, divisées et très épineuses, avec une nervure principale large, prenant une teinte rougeâtre vers la base. Le capitule est entouré de bractées épineuses. De larges bractées argentées en forme de languettes entourent les fleurs tubulaires, séparées les unes des autres par des écailles. Les fleurs tubulaires sont de couleur blanc crème. Elles donnent naissance à des fruits de type akène, munis d’aigrettes fortement plumeuses et duveteuses.
Ses vertus médicinales
- Indications : La carline acaule n’est généralement pas utilisée à des fins médicinales, ni en usage interne ni en usage externe.
Sa comestibilité
Les capitules de la carline acaule sont comestibles lorsqu’ils sont encore en bouton floral, avant la floraison. Leur goût rappelle celui de l’artichaut.
