Betonica hirsuta – bétoine hérissée

La bétoine hérissée est une espèce que l’on rencontre très fréquemment dans les prairies de moyenne montagne, et jusqu’à 1600 mètres d’altitude.

Nous la croisons souvent pendant notre stage botanique de Haute Maurienne.

Fiche d’identité botanique

  • Famille: Labiées ou lamiacées
  • Nom latin: Betonica hirsuta, Stachys hirsuta, Stachys densiflora.
  • Nom français: Bétoine hérissée, épiaire hérissée.
  • Habitat: Alpages, pâturages de montagne.
  • Répartition : Alpes, Pyrénées.
  • Période de floraison: Juillet et août.
  • Taille: De 10 cm à 30 cm.

Description de la plante

La bétoine hirsute (Betonica hirsuta) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Sa tige est ascendante ou dressée, et couverte d’une pilosité douce et dense.

Ses feuilles sont disposées en paires opposées le long de la tige. Elles sont oblongues, crénelées sur les bords et présentent une texture velue.

L’inflorescence est composée de fleurs regroupées en épis denses au sommet de la tige. Les fleurs sont de couleur rose à pourpre, avec une corolle mesurant entre 10 et 15 mm de long. Elles présentent une structure bilabiée typique des Lamiacées.

Ses vertus médicinales

  • Indications :
    • En usage interne : La bétoine hérissée n’est pas employée comme plante médicinale.
    • En usage externe : Cette plante n’est pas connue pour avoir des propriétés en application locale.

Sa comestibilité

Cette plante ne possède pas de valeur culinaire. 

bétoine hérissée