Aster alpinus – aster des Alpes

L’Aster des Alpes est une plante emblématique de la flore alpine, ajoutant une touche de couleur aux pâturages et aux terrains rocailleux en haute altitude.

Nous la croisons souvent dans notre stage botanique de Haute Maurienne.

Fiche d’identité botanique

• Famille: Composées (= astéracées)
• Nom latin: Aster alpinus
• Nom français: Aster des Alpes
• Habitat: Alpages, prés caillouteux
• Répartition: Présente en France exclusivement en montagne, dans les Pyrénées, les Alpes, le Sud du Massif Central, les Cévennes et le Jura. Rare en Franche-Comté.
• Période de floraison: De juin à août
• Taille: De 5 cm à 25 cm

Description de la plante

L’Aster des Alpes est une plante vivace herbacée typique de l’environnement montagnard. Ses tiges dressées, courtes et rigides, sont teintées de vert rougeâtre et délicatement couvertes de poils. Les feuilles, étroites et courtes, sont entières, légèrement effilées et arrondies, avec une texture plissée en forme de gouttière. Elles sont presque sessiles et légèrement poilues. Les feuilles le long de la tige sont disposées de manière alternée, tandis que la base de la plante produit également de nombreuses feuilles similaires aux feuilles caulinaires.

Les fleurs se regroupent en capitules individuels par plante, composés de languettes violacées sur le pourtour et de fleurs tubulaires jaune doré au centre. En se fanant, les tubes centraux prennent une teinte violette. Les fruits sont des akènes munis d’une aigrette de couleur blanc sale.

Ses vertus médicinales

• Indications: Utilisée en homéopathie, mais pas d’utilisation externe connue.
• Partie employée: Non applicable pour un usage externe.
• Contre-indications: Non spécifié.

Sa comestibilité

L’Aster des Alpes n’a pas d’intérêt en cuisine et est principalement cultivée comme fleur ornementale.