Artemisia vulgaris – armoise vulgaire
L’armoise vulgaire, également connue sous le nom d’Artemisia vulgaris, est associée à Artémis et possède des propriétés médicinales traditionnellement bénéfiques pour les femmes. Autrefois largement utilisée par les praticiennes pour ses propriétés abortives, cette pratique risquait malheureusement la vie des femmes enceintes.
C’est une plante très commune, que nous rencontrons dans nos stages botaniques.
A noter qu’elle contiendrait de l’artémisinine, la fameuse substance que certains ont vantés par rapport au Covid 19 et qui peut être utilisée sur certaines parasitoses.
Cette voisine du génépi est assez aromatique, mais on n’en fait pas de digestif.
Fiche d’identité botanique
- Famille: Composées ou astéracées
- Nom latin: Artemisia vulgaris
- Nom français: Armoise vulgaire, armoise commune
- Habitat: Prés, champs, terrains vagues, bords de chemins, lisières de forêts, abords des ruines et des habitations
- Répartition: Présente très communément dans toute la France jusqu’à 1400 mètres
- Période de floraison: Juin à octobre
- Taille: Environ 80 à 150 cm
Description de la plante
L’armoise vulgaire (Artemisia vulgaris) est une plante vivace de grande taille, fortement ramifiée, reconnaissable à sa tige rouge distinctive. Ses feuilles sont disposées de manière alternée le long des tiges, et sont caractérisées par leur forme allongée, leur division profonde, ainsi que leur couleur verte sur la face supérieure et blanche sur la face inférieure. Elles dégagent un parfum aromatique intense lorsqu’on les froisse. La hampe florale supporte de nombreux capitules disposés en grappes denses au début de la croissance de la plante, puis se relâchant progressivement. Ces capitules, de petite taille (environ 5 mm de large), arborent une teinte gris jaunâtre et présentent un aspect globuleux, entouré de bractées vert argenté.
Vous pouvez découvrir la vidéo de notre chaîne YouTube sur cette plante :
Ses vertus médicinales
- Indications: L’armoise vulgaire est réputée pour ses propriétés vermifuges et digestives, en plus d’être bénéfique chez les femmes ménopausées pour atténuer les bouffées de chaleur. Elle peut également être utilisée pour réguler les menstruations en cas d’aménorrhée. Cependant, il convient de noter que par le passé, elle était employée pour faciliter les avortements, une pratique qui comportait des risques considérables pour la santé des femmes enceintes et pouvait entraîner leur décès.
- Contre-indications: À éviter chez les femmes enceintes et celles ayant des antécédents de cancers hormono-dépendants, de mastose, de fibrome ou de kyste ovarien.
- Partie employée: Parties aériennes fleuries
- Principes actifs: Contient de la thuyone, à dose élevée elle peut être toxique.
- Formes galéniques : Sous forme de décoction, en phytothérapie, notamment en macération.
Sa comestibilité
Cette plante a une saveur plutôt amère et n’est pas très appréciée en cuisine, à moins d’être utilisée avec parcimonie. Au Japon, elle est utilisée dans la préparation de gâteaux de riz gluant. Dans le passé, l’armoise vulgaire était employée pour parfumer la volaille ou les biscuits secs. Il est recommandé d’utiliser les capitules ou les jeunes feuilles pour une meilleure saveur.