Serapias cordigera – sérapias en cœur

Le sérapias en cœur est une petite orchidée à grandes fleurs, typique de la région méditerranéenne. Cependant, on peut également la trouver dans le Sud-Ouest de la France et jusqu’en Bretagne.

C’est une espèce très protégée.

Nous ne la croiserons que durant nos stages botaniques du Midi.

Fiche d’identité botanique

  • Famille: Orchidées ou orchidacées.
  • Nom latin: Serapias cordigera.
  • Nom français: Sérapias cordiforme, sérapias en cœur.
  • Habitat: Prés, bois, landes.
  • Répartition: Midi méditerranéen, Corse et Sud Ouest, jusqu’au sud de la Bretagne.
  • Période de floraison: Avril à juin.
  • Taille: De 10 cm à 30 cm.

Description de la plante

Le sérapias en cœur (Serapias cordigera) est une petite plante herbacée vivace, entièrement glabre, avec des tiges qui émergent de tubercules ovoïdes à globuleux. Ses tiges, droites et simples, portent des feuilles oblongues vert clair, souvent légèrement teintées de rouge.

Les fleurs, bien que peu nombreuses, sont de grande taille et regroupées en grappes terminales courtes. Elles présentent un casque rouge carmin ainsi qu’un labelle en forme de cœur, large et de couleur carmin foncé.

Vertus médicinales

  • Indications: Le sérapias en cœur ne présente aucun intérêt au plan médicinal.

Sa comestibilité

Cette orchidée n’a aucune utilité gastronomique et ne sera donc pas récoltée, d’autant plus qu’elle nécessite une protection.

sérapias en cœur