Saponaria ocymoides – saponaire faux basilic

La saponaire faux basilic est aussi appelée saponaire de Montpellier. Cette espèce est souvent cultivée comme plante ornementale. Les saponines de ses fleurs produisent, au contact de l’eau chaude, une eau savonneuse.

On la rencontre souvent dans nos stages botaniques.

Fiche d’identité botanique

• Famille : Caryophyllacées
• Nom latin : Saponaria ocymoides
• Nom français : Saponaire faux basilic, saponaire de Montpellier
• Habitat : Endroits rocheux, fréquent surtout dans les régions calcaires
• Répartition : Pyrénées, Massif central, Midi toulousain et méditerranéen, Corse, Alpes, Jura, jusqu’en Haute Saône
• Période de floraison : Mai à août
• Taille : Jusqu’à 40 cm

Descriptif de la plante

La saponaire faux basilic, ou Saponaria ocymoides, est une plante vivace herbacée, caractérisée par des tiges velues à tendance glanduleuse, qui forme des parterres assez denses. Les tiges, de couleur rouge, sont couchées voire étalées, sans ramifications. Elles portent des feuilles entières, ovales allongées et à extrémité aiguë, disposées de manière opposée et sessiles. Les fleurs, d’un rose vif, sont regroupées en une grappe ombelliforme dense. Chaque fleur présente cinq pétales ovales allongés. Les fruits se présentent sous forme de capsules ovales.

Ses vertus médicinales

• En usage interne : Cette plante n’a pas de propriétés médicinales connues.
• En usage externe : La saponaire faux basilic n’a pas d’usage externe. Cependant, à l’eau chaude, ses fleurs développent une eau savonneuse à effet détergent.

Sa comestibilité

Cette plante ne présente aucun intérêt gastronomique. Vous la laisserez comme plante ornementale.