Sambucus ebulus – sureau yèble

Le Sureau yèble se distingue du sureau noir par son caractère de grande plante herbacée qui ne développe jamais de bois.

Cette espèce peut être rencontrée dans nos stages botaniques.

Fiche d’identité botanique

• Famille : Caprifoliacées
• Nom latin : Sambucus ebulus
• Nom français : Sureau yèble, sureau hièble, petit sureau
• Habitat : Côteaux, bords de routes, de chemins, endroits incultes, surtout sur terrain argilo-calcaire
• Répartition : Très commun en plaine et en moyenne montagne, présente en Corse
• Période de floraison : Juin à juillet
• Taille : Généralement jusqu’à 1 mètre

Description de la plante

Le Sureau yèble est une grande plante herbacée vivace, caractérisée par une souche traçante et une odeur fétide. Elle pousse en groupes serrés et ses feuilles sont divisées en 7 à 11 folioles entières aux contours dentés. Les rameaux portent des fleurs disposées en corymbes, de petite taille, blanches avec des étamines roses lilas, soutenues par des pédoncules floraux toujours dressés. Ces fleurs donnent naissance à des fruits de type baie, charnus et dressés, de couleur violet noir, apparaissant généralement en septembre.

Vous pouvez la découvrir dans cette vidéo de la chaîne YouTube de la naturopathie :

Ses vertus médicinales

• En usage interne : Les fleurs de ce sureau ont été utilisées comme fébrifuge, mais les fleurs de sureau noir sont plus efficaces et non toxiques.
• En usage externe : Cet arbuste ne possède pas d’emploi médicinal par voie externe.

Sa toxicité

Le fruit et toutes les parties vertes de ce sureau sont vomitives et purgatives. Il faudra donc bien savoir différencier cette espèce du sureau noir, qui, lui, produit des fleurs et des fruits comestibles.