Plantago serpentina – plantain maritime
On peut croiser cette espèce de plantain dans notre stage botanique du Midi.
Fiche d’identité botanique
- Famille : Plantaginacées.
- Nom latin : Plantago serpentina, Plantago maritima.
- Nom français : Plantain maritime.
- Habitat : Talus, dunes, endroits caillouteux, prés, uniquement en zone côtière ou sur sol salé.
- Répartition : Côtes de la Manche, côtes Atlantiques et méditerranéennes, marais salés d’Auvergne. Absente en Corse.
- Période de floraison : Mai à juillet.
- Taille : Jusqu’à 40 cm.
Description de la plante
Le plantain maritime (Plantago serpentina ou Plantago maritima) est une plante herbacée vivace très répandue le long des côtes. Ses feuilles sont longues, étroites et linéaires, parfois en forme de gouttière ou plates, charnues et souvent dressées. Elles sont regroupées en rosettes à la base de la plante.
Les fleurs, de très petite taille, sont disposées en grappes étroites et allongées, de couleur vert brunâtre. Chaque fleur est dotée d’un calice composé de quatre sépales et d’une corolle réduite. Après la floraison, la plante produit des fruits sous forme de capsules oblongues de couleur brune.
Ses vertus médicinales
Indications :
- En usage interne ou externe : Cette espèce de plantain n’est pas utilisée au plan médicinal, ni en voie interne, ni en application cutanée.
Sa comestibilité
Le plantain maritime est sans aucune valeur culinaire.