Pinus cembra ou pin arolle

Le pin cembro, également appelé arolle ou Pinus cembra, est une espèce rare en France, privilégiant les zones de haute altitude. Souvent observé parmi les derniers arbres en haute montagne, il est également reconnu pour ses vertus médicinales en phytothérapie.

En montagne, il est bien plus rare que le pin à crochets.

Fiche d’identité botanique

• Famille : Abiétinées
• Nom latin : Pinus cembra
• Nom français : Pin cembro, arolle
• Habitat : Alpages, forêts de l’étage alpin, forêts de montagne, zones de tourbières, de 1700 mètres jusqu’à 2500 mètres
• Répartition : Présent dans les Alpes, espèce rare en France
• Période de floraison : Avril à mai
• Taille : Jusqu’à 20 m

Descriptif de la plante

Le pin cembro, ou arolle (Pinus cembra), est un arbre résineux atteignant généralement une hauteur d’environ 20 mètres, bien qu’il puisse adopter une forme plus buissonnante ou arbustive. Présent principalement en haute montagne, il se distingue par un tronc à l’écorce finement écailleuse de couleur grise.

Ses aiguilles, regroupées typiquement par 5 et insérées dans une gaine commune, affichent une teinte verte nuancée de bleu. Les cônes mâles du pin cembro sont de couleur carmin avec du pollen jaune, tandis que les cônes femelles sont arrondis et allongés, de couleur violacée, mesurant environ 5 à 7 cm de diamètre, avec des écailles externes aplaties. Les graines, dotées d’une coque dure, sont comestibles.

Ses vertus médicinales

Indications :

• En usage interne : Ce type de pin n’est généralement pas exploité en phytothérapie. En raison de sa rareté en France, il est crucial de le protéger et de préserver son habitat.
• En usage externe : Le pin arolle n’offre pas d’usage par voie externe.

Principes actifs : Ils ne sont pas connus, mais ils sont probablement proches de ceux du pin sylvestre.

Sa comestibilité

Le pin arolle offre des pignons délicieux et comestibles. Vous pouvez découvrir cet arbre rare dans les stages botaniques que nous organisons.