Les euphorbiacées
Cette famille botanique comprend des plantes toutes toxiques, produisant souvent un latex laiteux très irritant.
Ce sont principalement des plantes herbacées, avec quelques espèces arbustives. Leurs feuilles sont simples et généralement alternes.
Les fleurs sont unisexuées (mâles et femelles séparées) et regroupées en inflorescences particulières appelées cyathes chez les euphorbes. Leurs fruits sont typiquement des capsules arrondies à trois loges qui éclatent à maturité pour disperser les graines.
On en rencontre souvent dans nos stages botaniques.
Les euphorbiacées recensées
Euphorbia cyparissias – euphorbe petit cyprès
Euphorbia dendroides – euphorbe arborescente
Euphorbia dulcis – euphorbe douce
Euphorbia flavicoma – euphorbe à ombelles jaunes
Euphorbia helioscopia – euphorbe réveil matin
Euphorbia lathyris – euphorbe épurge
Euphorbia paralias – euphorbe des dunes
Euphorbia serrata – euphorbe dentée
Euphorbia sylvatica – euphorbe des bois
