Lavatera arborea – mauve royale

La mauve royale est une plante arbustive extrêmement invasive. Par exemple, on constate avec regret qu’elle colonise les côtes de l’Écosse et de l’Islande, menaçant en particulier les sites de nidification des macareux.

Nous croiserons cette plante comestible, durant notre stage botanique en Provence, et nous en dégusterons ses fleurs.

Fiche d’identité botanique

• Famille: Malvacées.
• Nom latin: Lavatera arborea, Malva arborea.
• Nom français: Mauve royale, mauve arborescente, lavatère arborescente.
• Habitat: Bords de mer, friches côtières, rochers maritimes.
• Répartition: On la rencontre sur les côtes du pourtour méditerranéen et de la Corse, sur la façade Atlantique, et enfin sur les côtes de la Manche, de la Bretagne jusqu’au Calvados.
• Période de floraison: Avril à juillet.
• Taille: jusqu’à 3 m.

Description de la plante

La mauve royale (Lavatera arborea, également appelée Malva arborea) est une plante vivace, ressemblant à un sous-arbrisseau semi-ligneux. Sa tige, dressée et épaisse, est robuste et ramifiée. Les feuilles, portées par des pétioles, sont anguleuses avec 5 à 7 lobes plus ou moins pointus et des bordures crénelées. Elles sont disposées de façon alterne le long de la tige.

Les fleurs, regroupées en fascicules axillaires, sont d’un rose violacé vif et de grande taille. Elles sont dotées d’un calice accompagné d’un grand calicule et comportent de nombreuses étamines. Après floraison, elles donnent naissance à un fruit de type capsule.

Ses vertus médicinales

• Indications:
  • En usage interne: On n’emploie pas cette plante par voie orale. Cependant, ses feuilles sont riches en mucilages et possèderont donc les mêmes propriétés que la rose trémière.
  • En usage externe: Les feuilles ont été utilisées en cataplasme pour soulager les entorses et les douleurs articulaires. Ces applications permettent également de réduire les douleurs causées par les brûlures.

Sa comestibilité

Les feuilles et les fleurs de cette plante sont comestibles, tout comme ses graines. Elle a également été reconnue comme plante fourragère en Grande-Bretagne.