Eriophorum polystachion – linaigrette à plusieurs épis
La linaigrette à plusieurs épis, également appelée linaigrette à feuilles étroites, est une plante caractéristique des tourbières. Elle est très courante dans les zones tourbeuses des montagnes, mais on peut également la trouver dans les zones marécageuses des plaines.
Nous la croisons souvent pendant nos stages botaniques au Mont Cenis.
Fiche d’identité botanique
- Famille : Cypéracées
- Nom latin : Eriophorum polystachion, Eriophorum angustifolium.
- Nom français : Linaigrette à plusieurs épis, linaigrette à feuilles étroites.
- Habitat : Zones marécageuses ou de tourbières, principalement en montagne.
- Répartition : Presque toute la France, surtout en montagne, très rare sur le pourtour méditerranéen. Absente en Corse.
- Période de floraison : Avril à juillet.
- Taille : De 40 cm à 60 cm.
Description de la plante
La linaigrette à plusieurs épis (Eriophorum polystachion, également connue sous le nom d’Eriophorum angustifolium) se présente comme une plante herbacée vivace qui produit des stolons. Sa tige cylindrique, lisse et dressée est relativement courte et porte des feuilles. Les feuilles, linéaires et en forme de gouttière, sont lisses et deviennent trigones vers leur sommet. Elles sont sessiles.
Les fleurs se trouvent en plusieurs épillets globuleux situés au sommet de la tige. Ces épillets produisent des fruits de type akène, dotés de soies blanches mesurant plusieurs centimètres de long, permettant la dispersion des fruits par le vent.
Ses vertus médicinales
Indications :
- En usage interne et externe : La linaigrette à plusieurs épis n’est pas employée par voie interne ou externe en médecine traditionnelle.
Sa comestibilité
Cette plante n’a absolument aucun intérêt culinaire.
