Erica arborea – bruyère arborescente

La bruyère arborescente (Erica arborea) est une plante arbustive de taille élevée, qui colonise la garrigue méditerranéenne. On utilise les rhizomes de cette plante pour faire les pipes en bois de bruyère, très résistantes à la chaleur.

Nous la rencontrons souvent dans le Midi durant nos stages botaniques.

Fiche d’identité botanique

• Famille : Ericacées
• Nom latin : Erica arborea
• Nom français : Bruyère arborescente, bruyère blanche
• Habitat : Bois et garrigues méditerranéennes.
• Répartition : Commune dans le Midi et en Corse. Rare dans les Pyrénées, la Gironde et la Vendée
• Période de floraison : Mars et avril.
• Taille : Environ 1 à 4 mètres.

Description de la plante

La bruyère arborescente est une grande plante arbustive érigée, très courante dans les garrigues du Midi. Elle possède un rhizome épais et très résistant, y compris au feu. Ses feuilles sont entières, très étroites et en forme d’aiguilles, d’un vert foncé brillant sur le dessus et plus clair en dessous. La tige, ligneuse et ramifiée, est dressée et porte des fleurs blanches regroupées en grappes terminales denses. Les fleurs, en forme de cloche, ont des pétales soudés. Cette plante est dotée d’un rhizome avec un gros bulbe rouge et dur.

Indications médicinales

• En usage interne : La bruyère arborescente ne possède pas de propriétés médicinales.
• En usage externe : Cette plante n’est pas employée en usage externe.

Comestibilité

Cette plante ne possède aucune utilité culinaire.

Son rhizome fournit un bulbe qui sert à fabriquer des ébauchons de pipes réputés bien résister à la chaleur.