Cerastium grandiflorum – céraiste à grandes fleurs
Le céraiste des Alpes, également connu sous le nom de céraiste à grandes fleurs ou de corbeille d’argent, est une plante emblématique des éboulis de haute montagne, offrant de magnifiques parterres de fleurs blanches.
Nous rencontrons souvent cette espèce dans nos stages botaniques de Haute Maurienne.
Fiche d’identité botanique
- Famille : Caryophyllacées
- Nom latin : Cerastium grandiflorum, Cerastium alpinum
- Nom français : Céraiste à grandes fleurs, céraiste des Alpes, corbeille d’argent
- Habitat : Eboulis et rochers de haute montagne
- Répartition : Alpes du Dauphiné et de la Savoie, Pyrénées, rare dans le Massif Central
- Période de floraison : De juillet à août
- Taille : Jusqu’à 20 cm
Description de la plante
Le céraiste à grandes fleurs est une petite plante vivace caractérisée par une tige dressée et délicatement velue, souvent regroupée en touffes denses. Ses feuilles opposées, sessiles et allongées, se distinguent par leurs bords lisses. Les pédoncules floraux érigés portent des fleurs blanches à cinq pétales veinés, terminées par des lobes distincts. Cette espèce alpine produit des fruits en capsule allongée.
Ses vertus médicinales
- En usage interne : Cette plante montagnarde n’est pas utilisée en phytothérapie.
- En usage externe : Cette espèce de céraiste n’a aucun usage par voie externe.
Sa comestibilité
Cette plante n’a aucun intérêt culinaire. C’est surtout une plante cultivée comme ornementale.
